Gönderen Konu: Votkalar..  (Okunma sayısı 49110 defa)

Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Votkalar..
« : Ekim 28, 2008, 08:24:12 ÖS »
11. yüzyıldan bugünümüze votka hakkında herşey! Votka 11. yüzyıldan itibaren birçok ülkede üretilmiştir. Ama çoğu insan votkanın bir Rus içkisi olduğuna inanır. Bunun sebebi de bu içkinin Rusya'da daha kaliteli ve daha çok üretilmesidir. Bazı kaynaklar votkanın ilk Ruslar tarafından bulunduğuna ve daha sonra Baltık ülkelerine ve diğer asya ülkerleine yayıldığını söylemektedir. Votka dünyada en popüler içki olarak yıllardır tahtını hiç bir içkiye vermemiştir. Votkanın anlamı minik sudur.Bazı ülkelerde votkaya, içene cesaret verdiğinden dolayı ateşli içki adı koyulmuştur.

Rus çarı Petro votkaya olan aşırı düşkünlüğü yüzünden 1895 yılında votka üretimini devletin tekeline almıştır. Rusya'da yapılan votkaya Petrovskaya denilmektedir. İlk zamalarda patatesten üretilen votka şimdilerde şeker kamışı ve hububattan üretilir. Visnia kirazından yapılan votkaya Wisniowka, Zubrowka otundan yapıla votkaya da Zubrowka votkası denir.

Votka' da son durum,

Ülkemizde TEKEL dahil birkaç firma votka üretir. Aralarında en iyisi kalitesi itibarıyla Binboğa'dır. Dünyadaki en iyi votkalar Rusların Movkovskaya ve Stolichnaya'sı, Amerikalıların Smirnoff'u, Uknayna'nın Lithuania ve Latavia'sıdır.

Votka kesinlikle çok dengeli bir şekilde içilmesi gereken bir içkidir. Sert olmasından dolayı sınırı aşanlar için çok kötü sonuçlar ortaya çıkartabilir. Ancak votka kullanarak kokteyller yaparak daha yumuşak içkiler hazırlayabilirsiniz. Böylece hem votkanın güzel tadından hiçbir şey kaybetmemiş olur ve keyfini daha güzel çıkartabilirsiniz.


İyi votka nedir

İyi votka tabiki Rus votka’sıdır. Peki bana, Super Premium Votka pazarının Grey Goose (Fransız’ların şarapla uğraşması gerekmiyor mu) ve Belvedere (Polonya ve votkanın ne alakası var) tarafından domine edilmiş olmasını nasıl açıklayabilirsiniz? Cevabı basit. Dünyanın en çok votka tüketilen pazarı Rusya’da üreticiler pazarlamayı bilmiyor ve ellerindeki değeri kullanamıyor. Sahip oldukları çok kaliteli ürünü doğru konseptualize edemedikleri, doğru pazarlama araçlarını kullanamadıkları için global pazarlarda ve Amerika’da meydan, Amerika (Sky), Hollanda (Ketel One), Finlandiya (Finlandia), İsveç (Smirnoff) vb. orjinli markalara kalmış durumda.

Votka trendi daha uzun yıllar devam edeceğe benziyor. Şu anda büyüme ağırlıklı olarak meyve özlü varyantlardan geliyor. Önümüzdeki yıllarda light votka konseptleri, çift tadın aynı varyantta birleştirilmesi (Nemiroff Bal ve Biber) ve yepyeni kokteyllerin barlar ve diziler aracılığı ile hayatımıza sokulmasıyla votka tüketimi artmaya devam edecek.

Gelecek Ukrayna votkalarının olacak; çünkü aslında Rus votkası efsanesi gerçekte, Ukrayna’nın geçmişte Rusya’ya dahil olmasına dayanıyor. Dünyanın en iyi votkaları Ukrayna’da üretiliyor. Geçmişte tüm Rus votka endüstrisine hammadde sağlayan bölge Ukrayna ve Rusya’daki tarihi damıtım evlerini kuranlar da Ukraynalı ustalar. Rus’ların kaçırdığı treni Ukrayna yakalayabilecek mi? Hep birlikte göreceğiz. Benim tercihim, su tadına en yakın olmak (bence iyi bir votka için önemli kriter) konusunda tartışmasız üstünlüğe sahip Ukrayna votkaları olmaya devam edecek.


Votka çeşitleri

­   Stolichnaya
  ­ Smirnoff
  ­ Absolut
  ­ Wyborowa
  ­ Finlandia
  ­ Popov
  ­ Newyorkskaya
  ­ Staraya Moskva

Popüler votka servis şekilleri

   Votka on the rocks - bol buzlu sade
  ­ Votka with tonicwate - tonikle
  ­ Votka with coke - kola ile
  ­ Votka with lemonade - sade gazozla
  ­ Votka with any fruit juices - herhangi bir meyve suyuyla

Votka esaslı kokteyller

   Bloody Mary
  ­ Screwdriver

Konuyu Paylaş:
  facebook  twitter  google  google

Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #1 : Kasım 07, 2008, 10:41:55 ÖS »
arkadaşlarımla beraberken borzoi diye bi markayı içmeyi tercih ediyoruz.
özeliği yok sıradan bi şişe arjantinde üretildi diye  yazıyor.
içimi pek güzel,  o kadar..



Çevrimdışı Relaxation

  • Üye
  • *
  • İleti: 784
  • ♪peace, ♥love, ۩unity, ♀♂respect♀♀
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #2 : Kasım 07, 2008, 10:52:42 ÖS »
binboa'dan aşşa içmem :) para varsa absolut tercihimdir


Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #3 : Kasım 07, 2008, 11:00:56 ÖS »
binboa'dan aşşa içmem :) para varsa absolut tercihimdir

Klas ortamların içkisi. yakışır..


Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #4 : Kasım 09, 2008, 12:16:54 ÖÖ »
votka kokteylleri

absolute santo

-10 cl. absolute votka
-1 dash chambord

buzla çalkalayın. kokteyl bardağına süzün.


annas banana

-4.5 cl. votka
-3 cl. limon suyu
-yarım dilimlenmiş muz
-3 cl. limon suyu
-1 çay kaşığı bal

malzemeleri yumuşak bir kıvama gelene kadar buzla karıştırın. geniş ağızlı bir şarap bardağına dökün. limon dilimleriyle süsleyin.

babe ruth

-1.5cl. votka
-1.5cl amaretto
-3 adet fıstık

amaretto ve votkayı shot bardağının içine sırayla dökün. fıstıkları içine atın ve servis yapın.

bay breeze

-4.5 cl. votka
-12 cl. ananas suyu
-3 cl. yabanmersini suyu (vişne de olabilir)

hepsi karıştırılıp buz da eklenerek servis edilir.


black magic

-6 cl. votka
-3 cl. kahlua
-2-3 damla limon suyu

bardağını buzla doldurun. vokta, kahlua ve limon suyu ekleyin. iyice karıştırın.

black russian

-6 cl. votka
-3 cl. kahlua

bardağı buzla doldurun. votka ve kahlua ekleyin. iyice karıştırın.


bloody mary

domates suyu *3
vodka *1
limon suyu
taze karabiber
worchester sosu
ve kurutulmush kerevız kabuğu

cok sevilen bir içkidir .... tekilalısına bloody maria denir.

blue lagoon

-4.5 cl. votka
-1.5 cl. blue curaçao
-12 cl. ananas suyu

bardağı buzla doldurun. malzemeleri koyun ve iyice karıştırın. ananas dilimiyle süsleyin.


cajun blood mary

-4.5 cl. absolut vodka
-9 cl. domates suyu
-1 dash limon suyu
-2 dabla tabasco sosu
-1 dash worcestershire sosu

kırılmış buzla iyice çalkalayın. kokteyl bardağına süzün.



california driver

-3 cl. votka
-9 cl. portakal suyu
-9 cl. greyfurt suyu

kırılmış buzla iyice çalkalayın. kokteyl bardağına süzün.

cape codder
 
-4.5 cl. votka
-18 cl. keçiyemişi suyu

malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.


cemilim

-vodka
-cin
-limon suyu
-seker surubu

4 cl votka 2cl cin 6cl potakal suyu 2 cl limon suyu shaker da karıştırılıp kokteyl bardağına dökülür daha sonra şeker şurubu ile renklendirilir.

cherry bomb

-1.5 cl. votka
-1.5 cl. light rom
-1.5 cl. tekila
-9 cl. ananas suyu
-3 cl. hindistan cevizilikörü ve 2 çay kaşığı süt

kırılmış buzla iyica çalkalayın. iki üç buz küpü konmuş collins kokteyl bardağına süzün. bir kirazla süsleyin.

clearly smirnoff

-clearly canadian frambuaz krem
-blue curacao
-smirnoff

hepsini buz dolu bir bardaga koyun...


coffee cooler

-4.5 cl . votka
-3 cl kahlua
-3 cl krema
-12 cl buzlu kahve
-yarım çay kaşığı şeker, 1 top kahveli dondurma

sıvı kısmını karıştırın, dondurmayı ekleyin.

colorado bulldog

-4.5 cl . votka
-2 cl. kahlua
-9 cl. cola

buz dolu hi-ball kokteyl bardağına malzemeleri koyun. iyice karıştırın

cooch behar

-4.5 cl pepper votka
-9 cl. domates suyu

iyice çalkalayın. üç veya dört küp buz bulunan old fashioned kokteyl bardağına süzün


Devamı için Tıklayın...


Çevrimdışı Rasmussin

  • Üye
  • *
  • İleti: 9
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #5 : Kasım 09, 2008, 05:13:59 ÖS »
Ben iyi bir votka içicisi olduğuma inanıyorum (:
Favorilerim Gilbeys ve istanblue.

Birde bay breeze yaparken yaban mersini veya vişne suyu yerine elma suyunu denemenizi tavsiye ederim.


Çevrimdışı manyakk

  • Ben içtiğim cigaranın değil,içerken düşündüğümün tiryakisiyim...
  • Üye
  • *
  • İleti: 85
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #6 : Aralık 06, 2008, 04:02:45 ÖS »
bu ne kültürdür böyle arkadaşım sen baya bi aşmışın kendini  ;D


Çevrimdışı amphetamin

  • Üye
  • *
  • İleti: 63
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #7 : Aralık 07, 2008, 11:42:01 ÖS »
Bulleys  ;) on numara


Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #8 : Aralık 10, 2008, 07:33:20 ÖS »
bu aralar votka içmeyi abarttım,hemen her gece bi şişe votkayı eziyoruz  ,tabi arada gelsin gitsin eksik olmuyor,gece rüyalarımın her karesinde su görüyorum:) . votkanın verdiği  keyf diğer alkollere göre daha tatlı.
elma suyu votka ise favorim.



Çevrimdışı manyakk

  • Ben içtiğim cigaranın değil,içerken düşündüğümün tiryakisiyim...
  • Üye
  • *
  • İleti: 85
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #9 : Aralık 11, 2008, 02:37:28 ÖS »
bu aralar votka içmeyi abarttım,hemen her gece bi şişe votkayı eziyoruz  ,tabi arada gelsin gitsin eksik olmuyor,gece rüyalarımın her karesinde su görüyorum:) . votkanın verdiği  keyf diğer alkollere göre daha tatlı.
elma suyu votka ise favorim.


ay cidden amma susatıyo o şey öyle yaa normalde haftada en fazla 1 yada 2 bardak su içerim bu zıkkımı içtiğimde resmen uyutmuyo uykudan uyandırıyo  ;D


Çevrimdışı teferruat

  • Üye
  • *
  • İleti: 135
  • Herşey hikaye
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #10 : Aralık 11, 2008, 03:09:08 ÖS »
vanilyalı votka'yı deneyin derim,
shot bardagının agız kısmını Tarcın bandırın ve vanilyalı sek votkayı tarcının tadını alacak şekilde shot yaparak için, tadından gecilmiyor.. deneyin memnun kalacaksınız ..


Çevrimdışı Puff-er

  • Üye
  • *
  • İleti: 225
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #11 : Aralık 11, 2008, 11:01:47 ÖS »
geçen gün param yoktu bi küçük istanblue aldım. elmalıydı valla çok çok hoşuma gitti. ben sek içtim ama tonicle içilse dahada güzel olabilir bence. demenizi isterim.


Çevrimdışı amphetamin

  • Üye
  • *
  • İleti: 63
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #12 : Aralık 13, 2008, 03:56:38 ÖÖ »
Ben iyi bir votka içicisi olduğuma inanıyorum (:
Favorilerim Gilbeys ve istanblue.

Birde bay breeze yaparken yaban mersini veya vişne suyu yerine elma suyunu denemenizi tavsiye ederim.

aynen gilbeys i deneyın elmasuyuyla harıka oluyor sek ıcımıde harıka carpısıda harıka demın bulleys yazmısım yanlıs yazmısım dogrusu GILBEYS  ;)


Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #13 : Aralık 17, 2008, 02:08:18 ÖÖ »
harmandalı oynadığım zamanlarda muadil olarak votka'yı tercih ediyorum,
içimi ve yaşattığı haz bir nebze yakın..


Çevrimdışı ezberbozan

  • Üye
  • *
  • İleti: 19
  • emret bakalım komutanım...
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #14 : Aralık 25, 2008, 03:19:48 ÖÖ »
Votka gerçekten bir numara, yalnız bu yazıda iki şey daha olmalıydı votkayla ilgili, birincisi sunuma göre Martini, diğeri içerik yönünden Bison, bence bu ikiliyi ayrı ayrı deneyin  ;)


Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #15 : Ocak 16, 2009, 10:27:27 ÖS »
Günümüzde bir çok içkili eğlence yerinde servise sunulan sarı votkayı İstanbullu'lara tanıtan ve tattıranlar Beyaz Ruslardır. Beyaz Ruslar ülkemize sığınmaya 1918 yılında başlamış. 1921 yılına kadar bu böyle sürmüş. Bu yıllar arasında yaklaşık 180 bin Beyaz Rus, sığınmacı olarak Türkiye'ye gelmiş. O dönemde özellikle Beyoğlu, Beyaz Rusların istilasına uğramıştı adeta. Ana cadde üzerinde kabareler, arka sokaklarda cıvıl cıvıl pavyonlar açılıyordu. Rus lokantalarının masaları kaldırımlara taşıyor, şarkılı ve danslı gösteriler İstanbul gecelerine renk katıyordu.


                                   
                                30'lu yıllarda bir öğle yemeği,Servisi Beyaz Rus hanımlar yapıyor


Ülkemize sığınan, çağın en ünlü balerinleri Garden Bar'da sahne alırken, modern sosyetik kabare olarak anılan Maksim Bar'da baştan çıkarıcı cazibede Beyaz Rus kadınları varyete yapıyordu. Beyoğlu'nun ön yakasında şık kıyafetli düşesler yoldan geçen hayranlarına votka sunuyorlardı muhteşem tebessümleriyle. Gümüş tepsiler içinde orijinal kristal votka kadehlerinde sunulan sarı votkaları evlerinde yapıyorlardı düşesler. Hatta kimilerine kocaları yardımcı oluyordu yoğun satış olan günlerde.



Limon kabuğu zarıyla aromalandırılmış bir votka türü olan sarı votka aslında, o dönemde, orta halli Rus ailelerin evlerinde konukların ikram etmek üzere hazırladıkları bir votka türüydü. Ruslar bu tür votkaya "Limonaya" (Limonnaya), koyu kırmızı renkte "Visnia" kirazıyla, ya da vişnesiyle, yapılan türüne de "Vişnovka" (Wisniowka) adını verirler. Karabiber taneleriyle çeşnilendirilmiş olanına ise "Petrovskaya" (Petrowskaya) derler.

Çar Büyük Petro votkayı karabiber tanecikleri ile içmeyi pek severmiş. Böylece, Petrovskaya türü votkanın önce evlerde hazırlanmasına, sonraki yıllarda da seri üretimine öncü olmuştu adeta. Oysa Çar Büyük Petro yeterince soğutulmuş votkayı özel kadehinde bir dikişte sek olarak içiyor, dişleri arasında kırdığı karabiber taneciklerini emiyormuş. Bu arada uluslararası klasik kokteyllerden olan "Moskow Mule" (Moskova Serserisi) ve "Screw Driver" (Tornavida) kokteylleri düz votka ile hazırlanırken, "Bloody Mary" (Kanlı Meri)  kokteyli karabiberle çeşnilendirilmiş Petrovskaya votka ile hazırlanır. Ayrıca 1950'li yıllarda İstanbul'un bir çok seçkin barında bir tür biberli votka hazırlanır ve "Atom" adıyla anılırdı. Yani, Nagazaki ve Hiroşima'ya atılan atom bombalarının vicdanları yakan acıları sürerken, atom adlı biberli votka da damakları yakıp kavuruyordu adeta. 4 Ekim 1957 tarihindekırık SSCB tarafından uzaya fırlatılan "Sputnik 1" uydusundan esinlenerek hazırlanmış olan "Sputnik 1" kokteyli de votka ile hazırlanır, dört kırık kürdanla dekor edilmiş bir salamura ince soğanla servise sunulurdu.

                                                                 
                                     Sıraselviler'in başındaki Majik sineması 1914 yılında açılmıştı.


Salamura ve ince soğanlarla uyduya benzetilirdi ve 1950'li yılların sonlarında revaçta olan kokteyllerden biriydi. Ardından 68 kuşağının "O iyi ve güzel insanlarıyla" birlikte "Molotof" kokteyli devreye girdi. Votka kültürümüzle ilgili bu ilginç ve kısa bilgilerden sonra sevimli tabirimizle "Sarı Votka", gerçek adıyla Limonaya'nın yapım tekniğine gelelim.

1 şişe votka (70 Cl'lik)
4.5 cl portakal likörü
1 bar kaşığı toz şeker
4-5 tane limon (Dişi yatak limonu - Bilindiği gibi dişi yatak limonu hem pürüzsüz, hem hoş kokulu, hem de çok sulu olur.)


Rejans'ın Fransızca ilanı: Çiçekli bahçe,
Rus bayanların servisi, danslı yemekler,
balalayka ve çigan müziği


Limonların kabuğu spiral olarak ve koparılmadan çok ince bir şekilde soyulur. Soyulan kabuğun arka kısmında etli beyaz bölüm varsa bunlar sıyırtma bıçağı ile alınır ve kabuk zar haline getirilir. Çünkü bu beyaz bölüm votkaya istenmeyen ve hoş olmayan bir acılık verir. Hazırlanan limon kabuğu zarları 70 cl'lik temiz bir boş şişeye olabildiğince koparılmadan düzgünce yerleştirilir. Üzerine bir bar kaşığı toz şeker ve 4.5 cl portakal likörü ilave edilir. Sonra, şişe votka ile doldurulup ağzı sıkıca kapatılır. Votka şişesinde kalan bölüm ayrı bir yerde kullanılır. (İlave edilen portakal likörü limonun keskin ve kesif kokusunu yumuşatır.) Hazırlanan karışım 1 hafta süre ile buzdolabının serince bölümünde yatık olarak dinlendirilir. Dinlenme süresi tamamlandığında iki katlı tülbentten süzülerek ayrı bir şişeye alınır. Böylece sarı votka servise hazır hale getirilmiş olur

Sarı votka buz içinde ya da buzdolabında yeterince soğutularak servise hazırlanır. Ayrıca buz katılmadan ve soğuk olarak bizim "tek" (rakı) kadehlerimze benzer orijinal kadehlerinde servise sunulur.

Sarı votkanın İstanbullular tarafından gece eğlence hayatında en fazla tüketildiği dönem hiç kuşkusuz ki Beyaz Rusları konuk ettiğimiz dönemdir..


Çevrimdışı teferruat

  • Üye
  • *
  • İleti: 135
  • Herşey hikaye
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #16 : Ocak 25, 2009, 03:07:49 ÖÖ »
ara verdim,fazla tüketimi cinselliğimi etkiliyor ..


Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #17 : Şubat 16, 2009, 10:31:11 ÖS »
Birçokları için votka, renksiz, kokusuz ve tatsız bir içki. Ancak işi bilenler  bu görüşe katılmıyor. Onlara göre markalar arası çok belirgin bir lezzet farkı var. Örneğin Moskovskaya veya Istok gibi votkalar Cristall`e göre daha yumuşak bir içime sahip. Votka üretildiği yöreye göre farklı esanslarla hazırlanıyor ve bu sayede de farklı damak tatlarına hitap ediyor. En çok rağbet görenleri de biberli ananaslı ve limonlu olanları. Ruslar votkayı kola, gazoz, meyve suyu, çoğunlukla da bira ile içmeyi tercih ederler. Hatta “birasız votka, rüzgarda fırlatılmış paraya benzer” derler. Batılılar içinse votka en çok meyvelerle hazırlanan kokteyllere yakışıyor. Votkayı boş bir mide ile içmek pek de hoş olmayan sonuçlar doğurabilir. Bu yüzden votka içme geleneğinde votka shot`ların arasında bol bol yiyeceğe yerverilir. Bu geleneğe ise "zakuski" denir. Zakuski geleneğinde havyar ilk sırayı alırken, füme balık, siyah ekmek ve turşu gibi mezeler de rağbet görür.

Votkayı her zaman soğutulmuş olarak içmelisiniz. Sıcak votka hiçbir koşulda kabul edilmediği gibi, buzlu votka da doğaya karşı bir günah gibi görülür. Rusya`da votka tek içimlik olarak servis edilir. Bardaktaki votka oranı ise servisi yapan kişinin insafına kalmıştır. Eğer vodka shot yapıyorsanız gruptaki herkesin bardağı aynı anda ağzına götürmesi gerekmektedir. Votkayı boğazınızdan aşağıya doğru yudumlamadan önce de Rusça "sağlığına" anlamına gelen -za zdarovia- demek adettendir. Geleneklere göre bitirdiğiniz vodka şişesini yere koymanız gerekir. Çünkü masada duran boş votka şişesi bir görgüsüzlük belirtisi ve fakirlik göstergesidir.

Votka demişken Absolut ve Smirnoff`a bir selam çakmamak olmaz tabi. Türkiye`de üretilen votkaya gelecek olursak, ilk üretilen votkanın Ruslar tarafından Paşabahçe İçki Fabrikası`nda üretildiğini söyleyebiliriz. Kömürden geçirilen alkolle üretilen bu votkanın kalitesi iyi olmadığı için 1967-1968 yıllarında daha kaliteli bir votka üretimi arayışına başlandı. Bunun sonucu olarak 1972 yılında Binboğa votkası üretildi. 1995 senesinden sonra bu çerçevede Altınbaşak adlı yeni bir votka piyasaya çıktı. Türkiye'de üretilen votkalar melas alkolünden yapılmaktaydı. Hububat alkolüyle melat alkolü arasında belli bir kalite farkı olduğu için Rus vodkası gibi votka Türkiye`de yoktu. Daha sonra Türkiye`de de aynı nitelikte hububattan votka üretimine başlanıldı. Altınbaşak da bu amaçla üretilmiş bir votkadır.

az zdarovia!



Bir diğer görüş ise;
 
 
Votka sek ve fondipler halinde icilir. Servisi ince ve orta boy votka kadehlerine bir kişi koyar, ancak Rus adetlerine göre kendi bardağina ickiyi kendi koymaz; şişeyi masada en güvendiği -ya da güvendiğini göstermek istediği- kişiye vererek içkisine kavuşur.

Her turda birinin kadeh kaldirarak şeref, haysiyet, insanlik, öpucem güzel kardeşim konulu nutuklar atmasi da adettendir.

iyice gaza gelenler ise kadehi kolunun üzerine, dirseğin biraz üst kismina dogru koyarak ellerini kullanmadan icerler. Bu nedenle periyodik maymunluga rastlanmasi da normaldir.

öte yandan Absolut isterseniz gülerler Rusya'da, cünkü cicili bicili paketlenmis dandik bir votkadir.

En iyi votka Russian Standard Platinum Edition'dir.
Votka mutlaka buzlukta tutulur. Buzdolabinin alt kismina koymak racona aykiridir.


Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #18 : Ağustos 16, 2009, 02:41:35 ÖS »
peki votka nasıl içilir,

bir makale;

Rusya'ya iş için giden insanların dönüşte sıkça dile getirdikleri bir şikayet de alkol yüzünden baş ağrısından kurtulamadıklarıdır gezileri boyunca.

Biliyorsunuz Rusya'da yemeklerde adet o küçük votka bardaklarının hemen hiç durmadan bir şeylerin şerefine kalkıp durmasıdır.

Ancak Rusların iddiasına göre misafirinde baş ağrısı yapacak şekilde içki içirten kişi aslında içki ikramı adabı olmayan insandır.

Onlara göre votka aşağıda aktaracağım şekilde içildiği takdirde katiyen baş ağrısı yapmaz, kolay sarhoş etmez, sağlığa da etkisi minimumda olur.

İlk adımda ayağa kalkıp aklınıza gelecek herhangi bir şeye şerefe diyeceksiniz.

Bu karınız, sevgiliniz, ülkeniz, futbol takımınız olabilir.

Sağ elinizde votka kadehini tutacaksınız.

Sol elinizde ise mutlaka onunla birlikte iyi gidecek yiyecek bir şeyler olmalı.

En iyisi ve en pratiği esmer ekmek gayet tabii ki.

Sonra nefes verin.

Yavaşça nefes alırken, votkayı bir dikişte tamamen bitirin.

Bardağı masaya ters olarak koyun ki son damla masaya gelsin.

Masadaki diğer misafirler de böylece sizin numara yapmamakta olduğunuzu, votkanızı gerçekten de içmekte olduğunuzu gözleriyle görüp inansınlar.

Ve sonra hemen elinizdeki ekmekten bir lokma ısırın.

Şimdi gelelim gerçekten pratik ve deneylerle oluşmuş bir bilgiye.

Diyelim ki o anda etrafta yiyecek tek bir şey bile yok.

Votka şişesi ve siz yalnızsınız.

O zaman da yapılacak şey basit.

Votkayı bir dikişte içtikten sonra bileğinizi burnunuza dayayın ve derin bir nefes alın.

Açıkçası ben bunun ne anlama geldiğini anlamadım ama bütün uzmanlar bunun son derece yararlı bir işlevi olduğunu söylüyorlar.

Onlara ben inanıyorum siz de inanın.

Bütün bu işleme tekrar başlamak için mutlaka 20 dakika bekleyin.

20 dakikadan önce sakın ha yeni bir şerefe demeyin.

20'şer dakika arayla 3 kez bu işlemi tekrarlarsanız, Ruslara göre bir saatlik bir yemekte ne başınız ağrıyabilir ne de sarhoş olursunuz.

Çünkü bu 20 dakika vücudun kendisine verilen alkol şokunu etkisiz hale getirmeye yarayan aralık oluyor.

İşte böyle.

Gayet pratik bir bilgi verdim bu Pazar günü size.

Eğer Rusya'ya ziyaretiniz olursa umarım bir işinize yayar.

Tabii bütün bu anlattığım formülün işe yaraması için sizin Rusya'da yeniden şerefe demek için 20 dakika beklemeyi kabul edebilecek bir Rus ile yemek yemeniz lazım.

Dünyada yeniden içmek için bu kadar uzun bekleyebilecek bir Rus'un olduğunu tahmin etmiyorum.

Yani anlayacağınız hemen her durumda olduğu gibi burada da teori ile pratik arasında muazzam bir kopukluk bulunuyor.

Ben bir keresinde Rusya'ya gitmiştim akşam yemeğinde her beş dakikada bir şerefe dendi.

Masadaki içki şişeleri hiç durmadan yenileniyordu.

Tabii Ruslar alışmışlar bu işe, siz yerlere kapanacak hale geldiğinizde bile onlar yeni şişeler açmak için hazırda bekliyorlar.

Sonuçta siz sedyelik hale geldiğinizde de onlar hafif kafayı bulmuş oluyorlar.

Ama bilgi bilgidir, siz yine de bir yere not edin belki bir gün işinize yarar.

Serdar Turgut


Çevrimdışı Bi'sonNefes

  • Üye
  • *
  • İleti: 2003
  • yüreğim genelevi...
    • Cannabist
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #19 : Ağustos 16, 2009, 11:04:44 ÖS »
Danzka da iyidir... Ne içtiğini anlamazsın.


Çevrimdışı Grinder

  • Üye
  • *
  • İleti: 261
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #20 : Ağustos 17, 2009, 01:04:01 ÖÖ »
Bir kere Minsk'de Beyaz Ruslar ile icmistim. O kadeh 20 dakika bekleyene kadar 3 kere kalkar. Herkes beraber ictigi icin icmedinmi anlarlar. Kolay kolay sarhos olmam ama o gün cok fena idi.


bigbongtheory

  • Ziyaretçi
SVinSASczI
« Yanıtla #21 : Ağustos 17, 2009, 02:01:34 ÖS »
With the bases loaded you srutck us out with that answer!


Çevrimdışı Grinder

  • Üye
  • *
  • İleti: 261
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #22 : Ağustos 17, 2009, 02:47:47 ÖS »
atıcan alimünyum şişede buzluga, ama citronunu. sonra buz gibiyken içine 1 dilim trash limon (belki az birazda saf limon suyu zevke göre) harika olur valla.

yada absolut vanilla, sek olacak içine biraz buz ve bardagın kenarınada tarcın. o da harika kayar.

bilemedin, smirnof apple ve az biraz red bull. o da muhtesem olur.

ancak en iyisi en sona sakladım;

1- içimi inanılmaz rahat,
2- tadı değim yerindeyse bal gibi,
3- shot için üretilmiş adeta,
4- tekila kadar kısa zamanda etkisini gösterip, normal bir votkadan daha uzun kafası kalan,
5- ertesi gün bas agrısı vermeyen,
6- sıcak yada soguk farketmeyen (ki soguk yinede daha iyi, en azından psikolojik olarak)
7- o dünyanın en iyisi,
8- o bir efsane (ilk votkayı üreten);

Ruski Standart

olayın bittigi an budur;  ;)

 8)

Ruski standard ama illede  "Russkyy Standart Platinum"


bigbongtheory

  • Ziyaretçi
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #23 : Ağustos 19, 2009, 12:16:15 ÖS »
Ruski standard ama illede  "Russkyy Standart Platinum"
;)
elbette


Çevrimdışı JiJi

  • Üye
  • *
  • İleti: 672
  • Olmasinlari olmayacaklari olmadilari unut !
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #24 : Eylül 02, 2009, 09:01:25 ÖÖ »
istanblue var misal absolut kadar olamasada.Çapını aşamasada.ama oda Can bee .arada bi onada tamah etmek lazım.


Çevrimdışı Grinder

  • Üye
  • *
  • İleti: 261
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #25 : Eylül 03, 2009, 01:01:07 ÖÖ »
istanblue var misal absolut kadar olamasada.Çapını aşamasada.ama oda Can bee .arada bi onada tamah etmek lazım.

Alkollü icki üretimi özellestirildikten sonra Türkiye'de cok kaliteli ickiler üretilmeye basladi. Eski Tekel votkasini hatirlayanlar vardir. Ha sinek ilaci icmissin ha Tekel votkasi. O zamalar votka ictigimizi zannederdik. Fakat Tekel birasi lezzetlidir.


Çevrimdışı OCB

  • Üye
  • *
  • İleti: 0
    • Cannabist.net
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #26 : Eylül 29, 2009, 08:35:42 ÖS »
Absolut'un dünyası ....

www.absolut.com/tr


Çevrimdışı mavi çilek

  • Üye
  • *
  • İleti: 758
  • acıların kadını
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #27 : Kasım 17, 2009, 12:00:37 ÖÖ »
Locca da başarılı bir votka, enerji mümkünse red bull bir kapakta tekila atıyorsunuz içine tadından geçilmiyor :) (şişe tasarımına hastayım)


Çevrimdışı smokestack

  • smokestack
  • Sessiz Üye
  • *
  • İleti: 18
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #28 : Kasım 17, 2009, 10:42:21 ÖÖ »
apsolut peach favorim benim ya ondan aldığım tadı diğer vodkalardan alamıyorum gariptir ama...


bigbongtheory

  • Ziyaretçi
Ynt: Votkalar..
« Yanıtla #29 : Kasım 17, 2009, 02:38:16 ÖS »
dünyanın en iyisinin ne oldugunu yazmıstım daha önce;
favorimdir zaten kendileri ;D

Russkyy Standart

ama gecenlerde "Binboa Ice Tonic" içtim,
nane aramalı bi votka ve tonikle karıstırıp içiyosunuz.
bildiginiz gibi tonik keskin tatları keser, zaten o yuzden cinle beraber içilir ;)
bilmiyodusanızda ögrendiniz artık ;D

neyse mevzuya döneyim,
Bol buzla dolu ‘long drink’ bardağa 1 ölçü Binboa Ice ve 2 ölçü Tonic ekleyin. yada 1'e 1 hazırlayın.
tek diyebilecegim,

Votkanın ferahlıkla buluştuğu nokta…

8)

Fuck Google, Ask Me!

;)